pitahaya costa rica

Pitahaya Fresca

₡4000 desde los 100 kg*

₡2,000.00 – ₡4,000.00

Pitahaya magenta, Selenicereus costaricensis.

Pitahaya premium desde 150 g a 600 g

Grados brix de hasta 16.55, única en el mercado

Saborea los trópicos. Siente la frescura.

Disfrutá el sabor exótico y refrescante de nuestra pitahaya magenta endémica de Costa Rica, directamente desde los trópicos con el sello de calidad internacional de Reina Dragón S.A. Fruta 100% libre de sintéticos, así certificado por estándares internacionales, rica en antioxidantes, con una pulpa vibrante y con un dulce único del mercado científicamente comprobado , ideal para consumir fresca, en batidos o postres.
Cosechada de manera sostenible para que lleves a tu mesa y tu negocio lo mejor de la tierra costarricense.

Tamaños disponibles:
  • XL Mayor a 600 g
  • L Entre 600 g y 400 g
  • M Entre 400 g y 300 g
  • S Entre 300 g y 150 g
  • Bebidas
  • Cócteles
  • Ceviches
  • Salsas
  • Spaghetti magenta
Para conocer las recetas visita nuestra sección de blogs.

Composición nutricional

  • Nutriente
  • Energía
  • Carbohidratos
  • Fibra dietética
  • Proteína
  • Grasas
  • Agua
  • Cantidad Aprox.
  • 50–60 kcal
  • 11–13 g
  • 3–4 g
  • 1–2 g
  • 0.1–0.6 g
  • ~85–90%

Vitaminas principales

  • Vitamina C (~3–9 mg)
  • B1 (Tiamina)
  • B2 (Riboflavina)
  • B3 (Niacina)

Minerales principales

  • Hierro (~0.3–1.9 mg)
  • Magnesio (~18–40 mg)
  • Calcio (~6–10 mg)
  • Fósforo (~20–36 mg)

Compuestos bioactivos

Betalaínas (en variedades rojas): antioxidantes, antiinflamatorias, hepatoprotectoras.
Polifenoles y flavonoides: reducen el estrés oxidativo y protegen contra enfermedades cardiovasculares.
Prebióticos naturales (oligosacáridos): estimulan el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino.

Referencias científicas:

Ariffin et al., 2009 Lim et al., 2010 Esquivel et al., 2007 USDA Wu et al., 2006

La pitahaya fue lo que me rescató de mi lucha contra el cáncer, para mi y mi familia fue una esperanza, por eso seguimos ahora cultivando.

Luis Fernando Fallas. Fundador y Gerente de Reina Dragón

Es la mejor pitahaya que he probado, y desde siempre se ha sabido que es curativa y milagrosa, la receto a mis pacientes.

Nelson Villalobos Gonzalez Pensionado y Sensei

Conocí el lugar donde la cosechan y me ha parecido una experiencia única y que técnicamente no he visto otra finca así.

Charles Nicholas Rivera Economista Agrícola

Para mi ha sido una segunda casa y admiro y soy testigo del liderazgo de la empresa, donde hay un ambiente laboral positivo y muy productivo.

Victorino Ramírez Colaborador de Reina Dragón.

Trabajar en Reina Dragón ha sido una experiencia enriquecedora tanto en lo personal como en lo profesional. Hace cinco años, Don Luis me solicitó aportarle un granito de arena en la parte técnica y desde entonces ha sido todo un reto lograr mejorar la producción mediante proyectos de gran impacto. Hoy contamos con un cultivo muy tecnificado y a la vanguardia frente a la exigencia de los mercados.

Ashleigh Barnard Ingeniero Agrícola

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NUESTROS PRODUCTOS

Ofrecemos la piatahaya costarricense bajo los más estrictos estándares internacionales para la exportación.
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